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吃素專題
wymba

吃素純屬於個人飲食習慣喜好,本應和喜歡吃辣,吃鹹,吃台菜,吃川菜一樣,沒有太大可以爭論的餘地。喜歡吃辣的,不能挑剔喜歡吃甜的有多麼不對,這道理簡單到就像喜歡綠色和喜歡白色一樣,決定或喜歡吃什麼,並沒有絕對的誰是誰非,只是個人口味喜好不同而已。

然而,沒有吃齋茹素在大乘佛教中被賦予非常強烈(甚至於接近於譴責)的意涵:斷大慈悲種,不是佛教徒,永不得禪定果位,違背戒律,吃肉等同殺生,貪食雞鴨牛羊,魚蝦貝蟹,造成冤冤相報的輪迴果報(今日我吃牠,明日牠吃我),餐肴上葷食可能是投胎轉世的久遠劫親友眷屬。如此強烈負面的說法,常常給於不吃素的佛教徒,非常大的壓力和責難,也造成許多法友觀念上的混淆,乃至於心理上的害怕恐懼。

大乘佛教吃素觀,事實上是極為環保,健康,善良,養生,慈悲的飲食觀念。素食在西方已經被慢慢接受,有機自然,無化學肥料或無人工添加食品已逐漸蔚成主流。幾乎西方的任何餐館都備有素食餐點,素食的好處也再再被醫學界所肯定。吃素是良善而道德的,值得鼓勵的養生觀和慈悲觀。對於修行過程中身心的調養和輕安狀態,也有加強提升的加分效果。素食觀的推廣,有助於減緩地球的暖化效應,關心禽畜漁牧的養殖過程,也是對於牲畜昆蟲的愛護尊重,和地球永續共生經營的慈悲長養。

然而,若是把齋素視為道德上,甚至是戒律上,絕對必須遵從的法則,到處拿來衡量不吃素法友的不是,懷疑其夠不夠慈悲?是不是守戒?或用似是而非的緣起輪迴觀,加深其罪惡感和恐懼心。以為吃素絕對最好的,而讓人產生排斥和不悅的壓力,那就很可能是自己的素食慈悲觀出現偏執,任意把自己個人的好惡想法強制於人。

再好的吃素慈悲觀念,若是不考慮個人條件,因緣,文化,健康的不同,只是一昧的堅持己見,帶給別人莫大的不方便和壓力,不正是另一種型態的的暴力。更何況純以法義探討來說,「你吃我,我吃你」的機械式,僵硬化,一對一的飲食報冤輪迴觀,更是對於緣起業報過於簡化的誤解。

吃素當然執得提倡鼓勵,但如何吃的讓自己健康慈悲,也讓別人歡喜無礙,歡迎點閱右邊的吃素專欄。


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